Um cardápio com forte inspiração latina e sul-americana, recheado de sabores intensos e ingredientes fresquíssimos e selecionados, da mais alta qualidade, desde as clássicas empanadas argentinas, todo o sabor e textura do “Nosso clássico Terra e Mar”, Arroz de camarão e porco com cogumelos orgânicos e parmesão, ou escolhendo uma de nossas carnes, todos cortes argentinos tradicionais e de excelente procedência, como o Ojo de Bife Angus, clássico corte argentino de 300 gramas, purê de batata rústico com alho assado e brócolis ramoso na manteiga.
Experimente nossos sucos orgânicos, prensados a frios e sem adição de água e açúcar, de sabor e aromas autênticos, puro de verdade! Dê uma olhada em nossa seleção de cervejas especiais, deguste a cerveja Jacarandá, estilo witbier, leve, refrescante, com sutil aroma cítrico e condimentado, que traz em sua essência o aroma de casca de laranja e semente de coentro, prove um dos drinks criados na época da “lei seca” como o Boulevardier ou a brasileiríssima caipirinha de cachaça. Todos um brinde perfeito para seus momentos especiais no Jacarandá.
Todos nossos doces são feitos em nossa confeitaria, cremosos e caprichados, doces típicos e utilizando produtos regionais como o brasileiro doce de leite Viçosa no delicioso Alfajor recheado de doce de leite e cachaça artesanal e na nossa releitura do petit gateau, o Vulcão de doce de leite com sorvete de canela, o gostoso queijo fresco mineiro no Pudim de Queijo da Serra da Canastra, premiado como um dos melhores de São Paulo pelo Guia Paladar, e não deixe de provar um de nossos sorvetes artesanais, feitos especialmente para nós pela mestre gelatiere Paula Saracchi
O nosso cantinho de produtos regionais, artesanais, orgânicos e de pequenos produtores para você levar tudo para casa, para cozinhar só com os melhores ingredientes, para dar de presentes aos amigos e familiares. Especiarias regionais como o queijo da Serra da Canastra e os queijos artesanais de Alagoa, de MG, goiabada de São Gonçalo de Minas, mel da Fazenda Ambiental Fortaleza, o premiado doce de leite Viçosa, doces da Colônia, vindos de Santo Antônio da Patrulha, a pimenta baniwa do Rio Negro no Amazonas, cervejas artesanais, cafés selecionados entre outras delícias. No jardim ao redor do mercadinho também é possível consumir ali pães de fermentação natural, bolos caseiros, tortas, empanadas, pão de queijo da canastra, sorvetes artesanais, sucos, chás, cafés especiais e cervejas artesanais.
Faça seu evento conosco, preencha o formulário abaixo:
Quer reviver o clima de um verdadeiro speakeasy bar, como os do tempo da “lei seca” americana, nos anos 20?
Eu vou te contar onde você pode relembrar esse tempo:
Nas raízes do Jacarandá, você encontrará nosso espaço de
“álcool, música e outros prazeres subterrâneos”, o bar Raiz homenageia o clima e a experiência emocionante de beber em um speakeasy.
Guarde esse segredo, mas não deixe de compartilhá-lo com seus iguais, nosso speakeasy liberal, sem nenhuma prohibition.
Como um universo paralelo debaixo da centenária árvore jacarandá, o nosso “speakeasy” convida a encontros intimistas com música boa regada a drinks clássicos e a maioria da época da lei seca americanas dos anos 20.
Confira aqui todos os shows que o palco do Raiz vai receber e garanta seu lugar em nossa casa comprando previamente seu convite!
Rua Alves Guimarães, 153
Pinheiros – São Paulo
SP – Brasil – CEP 05410 000
faleconosco@antoniettasp.com.
Compras e RH:
nathalia@miltonfreitas.tur.br
Financeiro e eventos:
ariel@miltonfreitas.tur.br
Solicitações de negócios e participações:
milton@miltonfreitas.tur.br
Os horários podem mudar de acordo com as mudanças exigidas pelo governo de São Paulo.
Armazém Jacarandá
Fechado para reforma.
Restaurante Jacarandá
Segunda a sexta das 12h às 15h e 19h as 22h.
Sábado das 10h as 17h e das 19h as 22h.
Domingo das 10h as 17h.
Raiz Bar
Fechado temporariamente.
* Na ausência de clientes, nos reservamos o direito de fechar antes do horário final.
Rua Mato Grosso, 412 – Higienópolis
São Paulo – SP – 01239 040
Tel: +55 11 3214 0079